くるま旅@Boleroなキャンピングカー生活

キャンピングカーで行った”くるま旅”や”アウトドア”などキャンピングカーを活用する様々な遊びを紹介します。         by Boleroなおじさん

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キャンピングカー!使い方によってはオーベルジュ?

BS旅番組を見ているとオーベルジュの紹介が...

何故か懐かしい響きに思えたのは、バブリーな頃にオーベルジュを知って洒落てるな~!と思ったことがあります。都市部などで有名なお店に行くのもいいですが、遠くても良い景色を見ながら最高の料理を食べて泊まって帰るって贅沢ですよね。
なんて思いましたが、フレンチ・イタリアン・中華・その他料理も好きで”フレンチを食べるぞ”と思って行くと大丈夫ですが、気合が足らない時は良い素材を使っているのに蒸したり焼いたり、原型を止めないほど加工され仕上げには凝ったソースや味付けをされると、もったいないな~と思ったり闘志が湧いて鴨ロースにかかっていたオレンジソースをフォークでよけて食べたこともあり、お店の方に失礼なので以降フレンチには行かなくなって、他国の料理もたまに行く程度で回数は減るばかりで和食が増えましたが、和食も最近は創作料理っぽい所が増えて旅館や料亭まで変ってしまって、どうして?何故?って言いたくなるように調理されると残念に思うことが増えてきました...

これも歳なのかな?と思ってしまい、素材をそのまま食べろ!って料理から聞こえてくるようなものが出てくると嬉しくてしかたありません。お造りも塩、天ぷらも塩、煮物も煮すぎない、新鮮な素材を使ったものはシンプルな調理がよく合います。
40代半ばから新鮮なものほど塩が合うことが分かり、塩で合いにくいものは醤油を使う、塩と醤油だけで美味しく食べることができて塩でも昔ながらの塩、少し甘めの伯方の塩、醤油も醤油辛いものや甘めの醤油があって新鮮で良い素材を使っていても、塩や醤油が違うだけでだいなしになることがあるのでmy塩と醤油セットを持ち歩きたいのですが、お店の方に感じ悪いことをするのも気が引けるのでお持ち帰りか、美味しかったお店にとことん行くことにしています。

こんなことを考えながら番組を見ていると、食事が最大の目的で宿泊もできる設備を持っているオーベルジュ、遠い所に行っていい景色を見ながら最高の食事をしてワインを飲む、お酒を飲んだから帰れない、帰えることができる距離じゃないから宿泊できる施設がある。これって最高の食事の楽しみ方なんだ!と思った瞬間、これが食べたいからキャンピングカーで行って大好きな最高の食事をお店で楽しむ、ゆっくりくつろいでから眠って翌日に帰る。これってオーベルジュだ?!だと思って喜んでいる私です。

くるま旅中もガイド本やネットで調べて旨い!お店を探して食べて回っています...

 グルメ051 香川県 わら家さんの”たらいうどん”

 グルメ054 香川県 たあちゃんの”骨付き鳥”

 グルメ059 高知県 鯨の里さんの”くじらステーキ”

 呑海006 愛知県 呑海さんの”魚の定食¥3500円のコース”
 
 グルメ004 岩手県 あんべさんの”ジンギスカン”

 SA014 磐梯山サービスエリアの”喜多方ラーメン”

 日帰り温泉025 呉羽パーキングエリアの”富山ブラックラーメン”

 グルメ006 秋田県 神谷焼きそば屋さんの”横手やきそば”

これらの食事(写真)を食べながらの旅をしています。
それぞれの日記は、「キャンプ&くるま旅日記、グルメなんでも紹介、SA・PA情報、道の駅・湯Youパーク情報」などのカテゴリにそれぞれ掲載しています。

☆ 食事が目的のまさにオーベルジュ?的な関連記事は、こちら

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| 活用法 | 12:16 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

ファーストカスタム!ってことで
足跡残していきます。

 また,遊びに来ます。

| puchan0818 | 2010/11/13 12:35 | URL |

Re: タイトルなし

訪問ありがとうございます!
いろいろなことも書いてますがファーストカスタムに乗ってます。
またお越しください。

| ボレロなおじさん | 2010/11/13 13:40 | URL |















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