fc2ブログ

くるま旅@Boleroなキャンピングカー生活

キャンピングカーで行った”くるま旅”や”アウトドア”などキャンピングカーを活用する様々な遊びを紹介します。         by Boleroなおじさん

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

お弁当の傷みを防ぐ優れものの弁当箱は”曲げわっぱ”です(^^)v

この歳になって弁当を持って仕事に行くのは始めてで早二ヶ月が経ちました...
今愛用しているのは保温効果のある弁当箱ですが、これからの季節は傷みやすくなるので新たな弁当箱を買うことにして考えること数秒。家内と私の考えが一致して決めたのは「曲げわっぱ」です(^^)v
レトロな感じですが、昔から使われている物には理由がある! 特に食の世界では現代の科学や最先端技術でも及ばない物が数多くあり、曲げわっぱもその一つです。
曲げわっぱとは、自然の力を最大限に生かした杉を加工して作る伝統工芸品で、曲げわっぱ(弁当箱)は“夏は保冷、冬は保温”の効果と、杉の木の殺菌効果により食べ物が痛みづらく、夏場でもご飯が二日は持つと言われているほど優れもの。
ということで、ネットで検索すると秋田の曲げわっぱばかりHITしましたが、私はよく行く大分県の日田に拘って検索し直して見つけたのが”嶋屋本家”です。このお店は日田の観光スポットの豆田にあり、食事でも利用した店なので迷わずに購入♪

  グルメ149  グルメ150

杉の風合いが良いですね(^^)
酢を入れた水に30分着けます。こうすることで杉の臭いが消えて弁当箱として活躍する準備ができました。これからお弁当が更に楽くなります♪

スポンサーサイト



| グルメなんでも紹介 | 20:36 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT















非公開コメント

TRACKBACK URL

http://cabcon.blog47.fc2.com/tb.php/1744-5350b9c0

TRACKBACK

PREV | PAGE-SELECT | NEXT