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くるま旅@Boleroなキャンピングカー生活

キャンピングカーで行った”くるま旅”や”アウトドア”などキャンピングカーを活用する様々な遊びを紹介します。         by Boleroなおじさん

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福岡県:辛子明太子

今更ながらの明太子の紹介ですが、私の一押しは小倉駅で買う「まるいち」の切れ子(切味)です。
「まるいち」が好きな理由は、着色なし、「柚子ごしょう」の味と香りが活きている味付けで美味しいんです。小倉駅の理由は、あまり探さない私なので博多で見かけない「まるいち」は小倉駅でしか買えない明太子なんです。

 これ¥2100円、美形のものはこの半分の量

「切れ子(切味)」とは、明太子の先端の形が悪いのか?傷ついたのか?何らかの理由で両端がカットされたB級品?で、パックも簡易的なものですが、メリットは美しい姿の明太子と同じ値段なら量が倍なんです。どうせ食べる時は切りますからね(^^)

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